Salašníctvo v biosférických rezerváciách UNESCO

Katedra UNESCO pre ekologické vedomie a trvalo udržateľný rozvoj Fakulty ekológie a environmentalistiky Technickej Univerzity vo Zvolene a Správa Národného parku Slovenský Kras s podporou Slovenskej komisie pre UNESCO a WWF Slovensko (prostredníctvom projektu INTERREG Central Europe LECA – CE0100170) organizujú medzinárodný workshop pod názvom Salašníctvo v biosférických rezerváciách UNESCO, hospodárenie v území s veľkými šelmami.

Workshop sa uskutoční 17. a 18. septembra 2024 v Betliari a na farmách v Biosférickej rezervácii Slovenský kras, ktorej približne polovica územia leží v Národnom parku Slovenský kras. Ide o chránenú oblasť s prírodným dedičstvom svetového formátu, ktorá sa sčasti prekrýva s oblasťou výskytu ikonických jaskýň Slovenského a Aggtelekského krasu, zapísaných v roku 1995 do zoznamu svetového prírodného dedičstva UNESCO.

Cieľom podujatia je vytvorenie priestoru na dialóg – práve ten je pripravený pre hostí zo Slovenska, Maďarska, Poľska a Čiech, ktorí majú záujem zdieľať skúsenosti z oblasti chovu hospodárskych zvierat salašníckym spôsobom a súčasne majú záujem diskutovať o spolužití farmárov s veľkými šelmami. Pre salašníctvo sú typické sezónne presuny zvierat z fariem na vzdialenejšie pasienky, kde sa pasú buď voľne pod dozorom pastiera a pastierskych strážnych psov alebo v ohradníkoch. Na noc sa stádo zhromažďuje v košiari. Takýto spôsob chovu na jednej strane prináša mnohé ekologické benefity a je atrakciou pre turistov, no na druhej strane sú stáda ohrozené veľkými šelmami, a to hlavne vlkom, medveďom, menej často rysom. Títo predátori spôsobujú farmárom škody. Aj keď existuje legislatívny mechanizmus finančného odškodnenia, proces uplatnenia náhrady škody nie je jednoduchý. Súčasne sú požadované existujúce preventívne opatrenia, ktoré musia farmári realizovať, aby boli odškodnení, avšak je potrebné do nich investovať nemalé financie.

Pre zvládnutie náročných situácií pomáhajú príklady úspešných riešení z praxe a konštruktívna debata, ktorej cieľom je nájsť východiská z problémov. Preto, okrem teoretickej časti workshopu, sú pre hostí pripravené návštevy fariem v biosférickej rezervácii. Práve tieto reprezentujú úspešné príklady spolupráce medzi správou chráneného územia a podnikateľmi – farmármi. „Medzi hosťami, ktorí prijali naše pozvanie, sú farmári, a to aj zo zahraničia, zástupcovia z ministerstiev a zo vzdelávacích inštitúcií, ktorí sa aktívne sa podieľajú na znovu oživení salašníctva, ďalej zástupcovia mimovládnych organizácií, výskumných inštitúcií a v neposlednom rade verejnosť z dotknutého regiónu. Naša katedra prispeje krátkym vstupom o inováciách vo vzdelávaní a benefitoch medzinárodnej spolupráce na príklade projektu TRANSFARM (2021-NO01-KA220-VET-000025048; https://transfarm-erasmus.eu/) a vedeckou aktualitou o priestorovom rozšírení škôd spôsobených veľkými šelmami na hospodárskych zvieratách na Slovensku“, uviedla Martina Slámová z Katedry UNESCO FEE TUZVO.

Pozvanka

Zdroj: Technická univerzita vo Zvolene
Foto: Technická univerzita vo Zvolene